ZLPH Retort Autoclave: Echipamentul de bază pentrunivelul de calitate al produsului Inovație în conservele de pește în conserve din tablă
Pe piața alimentară, conservele de pește în conserve din tablă sunt profund favorizate de consumatori datorită confortului, duratei de depozitare lungi și aromei unice. De la pește de mare proaspăt prins până la produse finite conserve, fiecare verigă din procesul de producție și procesare afectează produsulnivelul de calitate al produsului, printre care legătura de sterilizare este de mare importanță. Cu performanța sa excelentă, autoclavul ZLPH retortă aduce anivelul de calitate al produsului salt pentru industria conservelor de pește în conserve din tablă.
Sterilizare eficientă pentru a asigura siguranța alimentelor
Materiile prime ale conservelor din pește provin din ocean și sunt predispuse la contaminarea microbiană în timpul proceselor de pescuit, transport și procesare. Aceste microorganisme pot determina deteriorarea alimentelor conservate și pot afecta siguranța pentru consum. Autoclavul retortă ZLPH aplică o tehnologie avansată de sterilizare coordonată la temperatură înaltă și la presiune înaltă pe termen scurt. Profitând de buna etanșeitate la aer și conductivitate termică a cutiilor de tablă, reglează cu precizie temperatura, presiunea și timpul de sterilizare. De exemplu, atunci când procesați conserve de ton, poate crește rapid temperatura pentru sterilizare, iar presiunea ridicată poate distruge structura microorganismelor încăpățânate. Conservele procesate de aceasta au o rată de sterilizare de peste 99,99%, depășind cu mult media industriei, oferind consumatorilor alimente sigure și de încredere.
Control precis al temperaturii pentru a păstra aroma și nutriția
Sterilizarea tradițională afectează adesea aroma și nutriția conservelor de pește din cauza încălzirii excesive, făcând peștele mai puțin gustos și provocând pierderea de nutrienți. Autoclava retortă ZLPH este echipată cu un dispozitiv inteligent de control al temperaturii și reglare a presiunii. În funcție de caracteristicile diferitelor specii de pești și de conținutul alimentelor conservate, personalizează planul de sterilizare. Luând ca exemplu conservele de sardine, în timpul procesului de sterilizare, condițiile sunt controlate cu precizie, păstrând gustul fraged și aroma unică a peștelui. Rata de retenție a nutrienților este crescută cu 30%-40% față de procesul tradițional, iar gradul de restabilire a aromei ajunge la peste 90%.
Producție eficientă pentru a spori competitivitatea întreprinderilor
Odată cu creșterea cererii de pe piață pentru conserve de pește, întreprinderile se confruntă cu presiunea creșterii capacității de producție și a reducerii costurilor. Echipamentele tradiționale de sterilizare au probleme precum cicluri lungi de sterilizare, consum mare de energie și spațiu mare. Autoclavul retortă ZLPH adoptă un design de producție continuă, permițând sterilizarea neîntreruptă a conservelor de pește. Pentru linia de producție a conservelor de macrou, de exemplu, în comparație cu echipamentele tradiționale de sterilizare în lot, capacitatea de procesare orară este mărită de 2-3 ori, scurtând ciclul de producție. În același timp, are un consum redus de energie, economisind costurile de operare, iar designul său compact economisește și spațiul de producție, sporind în mod cuprinzător competitivitatea întreprinderilor.
Stabilnivelul de calitate al produsului pentru a stabili un brand bun
Produs stabilnivelul de calitate al produsului este crucială pentru întreprinderi. Thenivelul de calitate al produsului diferite loturi de conserve de pește pot varia din cauza fluctuațiilor materiilor prime și proceselor, afectând imaginea mărcii. Bazându-se pe procese standardizate și un sistem de control automat, autoclavul ZLPH poate reproduce cu acuratețe fiecare proces de sterilizare. Indiferent de modificările materiilor prime, se poate asigura că produsele fiecărui lot ating un nivel ridicat unificat.nivelul de calitate al produsului standard, ajutând întreprinderile să stabilească un brand bun și să câștige încrederea consumatorilor.
În procesul de dezvoltare a industriei conservelor de pește în conserve din tablă, autoclavul ZLPH cu retortă, cu avantaje precum sterilizarea eficientă, păstrarea aromei și a nutriției, eficiența îmbunătățită a producției și stabilitatea.nivelul de calitate al produsului, a devenit o forță cheie care conducenivelul de calitate al produsului inovarea industriei. Odată cu inovarea continuă a tehnologiei, aceasta va oferi mai mult sprijin întreprinderilor de producție a conservelor de pește, le va ajuta să aducă mai multenivelul de calitate al produsului produse către consumatori și să conducă industria la o nouă înălțime.
