Sistemul de sterilizare alimentară orizontală cu retortă continuă se bazează pe mașini de procesare a alimentelor cu retortă în serie și utilizează un design extrem de automatizat pentru a obține o funcționare eficientă și continuă. Poate steriliza toate tipurile de produse ambalate la temperaturi ridicate, este stabil și economisește mult forță de muncă.
Linia de retortare continuă poate realiza funcționarea automată fără personal a întregii linii, de la sortarea și transportul automat al produselor după ambalare până la încărcarea ordonată (încărcare dezordonată), sterilizare și descărcare, ceea ce este extrem de eficient, economisind forță de muncă, energie și reducând avantajele de performanță ale intensității muncii lucrătorilor.
Linie orizontală continuă de sterilizare alimentară cu retortă
1. Întreaga linie de echipamente funcționează automat și fără probleme, fără blocarea sacilor, mandrinelor și a transportorului. 3. Viteza destivuitorului, a descărcătoarei și a sistemului de transport al tăvilor este mai mare de 10% din viteza de umplere pentru a asigura funcționarea ordonată și corectă a sistemului:
2. Sistem de uscare (suflare) a sacilor pentru a asigura că suprafața și fundul produsului finit sunt uscate și fără pete de apă. 5. Principii de proiectare electrică: Întreaga linie de control automat al programului trebuie să fie precisă, eficientă și tolerantă la erori.
Obțineți eficiență de neegalat, sterilizare perfectă și rentabilitate maximă a investiției cu soluția noastră de procesare automată
Dacă instalația dumneavoastră se bazează pe retorte tradiționale în loturi, sunteți familiarizat cu ciclul ineficienței: încărcare, încălzire, menținere, răcire, descărcare și repetare.Acest proces de pornire-stop creează un blocaj semnificativ, limitând capacitatea de producție, consumând excesiv de forță de muncă și crescând costurile energiei pe unitate.Pe piața competitivă de astăzi, această abordare bazată pe loturi nu mai este sustenabilă pentru producătorii de volume mari.
Există o cale superioară înainte.Bine ați venit în viitorul procesării termice: linia orizontală continuă de sterilizare alimentară cu retortă.Aceasta nu este doar o modernizare a echipamentului;Este o transformare fundamentală a procesului dumneavoastră de sterilizare, concepută pentru a oferi un flux continuu de produse procesate în siguranță, cu o eficiență și o consecvență de neegalat.
Spre deosebire de sistemele discontinue, sterilizatorul nostru orizontal continuu funcționează fără întrerupere.Produsele din pungi, tăvi sau cutii sunt transportate automat prin sistem, trecând prin zone precise de încălzire, menținere și răcire.Această arhitectură cu flux continuu oferă avantaje competitive incontestabile:
Capacitate de producție și randament crescute dramatic:
Eliminați timpii de nefuncționare ai ciclului de sterilizare pe loturi: Prin eliminarea fazelor de încărcare/descărcare inerente retortelor pe loturi, linia noastră de sterilizare continuă funcționează 24/7.Acest proces fără probleme poate crește producția cu 50% până la 100% în comparație cu o baterie de unități de producție în loturi care ocupă aceeași suprafață.
Flux optimizat: Linia orizontală continuă pentru sterilizarea alimentelor în retortă se integrează perfect cu operațiunile de umplere și sigilare din amonte și cu ambalare din aval, creând o linie de procesare sincronizată și de mare viteză.
Calitate și consecvență superioară a produsului, fără compromisuri:
Control precis al procesului: Fiecare produs primește un profil termic identic.Timpul de tranzit controlat cu precizie prin fiecare zonă asigură că fiecare pungă, tavă și cutie atinge exact aceeași valoare de sterilizare (F0), eliminând variațiile de calitate comune în procesarea pe loturi.
Manipulare delicată a produselor: Sistemele avansate de transport din interiorul răcitorului nostru continuu asigură o mișcare delicată, prevenind deteriorarea recipientelor și păstrând integritatea produselor delicate.
Reducere semnificativă a costurilor operaționale:
Automatizarea muncii: Natura complet automatizată a unui sistem de retortă continuă reduce drastic necesarul de forță de muncă.Un operator poate monitoriza întreaga linie, eliberând personalul pentru alte sarcini cu valoare adăugată.
Eficiență energetică îmbunătățită: Sistemele continue dispun de mecanisme avansate de recuperare a căldurii.Energia provenită din răcirea produselor este adesea reutilizată pentru preîncălzirea celor primite, reducând consumul de abur și apă și scăzând costurile utilităților per tonă de produs finit.
Construcție orizontală robustă: Designul orizontal asigură stabilitate mecanică pentru sarcini grele și simplifică integrarea cu sistemele de transport la nivelul podelei.Construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, rezistă la medii solicitante.
Control PLC avansat și interfață HMI: Un sistem de control complet automatizat este creierul operațiunii.Permite gestionarea rețetelor, monitorizarea în timp real a tuturor parametrilor critici (temperatură, presiune, viteză) și înregistrarea completă a datelor pentru trasabilitate completă și conformitate cu reglementările privind siguranța alimentară.
Flexibilitate de neegalat pentru formatele de ambalare: Indiferent dacă procesați pungi flexibile (stabile, plate), tăvi (plastic, aluminiu), cutii (rotunde, dreptunghiulare) sau borcane de sticlă, sistemele noastre de procesare continuă pot fi personalizate cu tehnologia de transport adecvată pentru a manipula recipientele specifice cu grijă și eficiență.
Cameră de procesare zonală: Sistemul este împărțit inteligent în zone de încălzire, sterilizare și răcire, fiecare cu control independent și precis pentru a asigura o procesare termică perfectă pentru o gamă largă de produse, de la alimente lichide și sosuri până la mese gata preparate.
Suntem un producător important de autoclave industriale, cu o experiență dovedită în furnizarea de soluții la cheie pentru industria alimentară globală.Expertiza noastră depășește limitele hardware-ului;oferim:
Soluții personalizate: Proiectăm fiecare sistem de sterilizare continuă pentru a îndeplini cerințele dumneavoastră specifice privind produsul, capacitatea și instalația.
Asistență completă: De la conceptul inițial și validarea procesului până la instalare, punere în funcțiune și asistență tehnică continuă.
Angajament față de calitate: Sistemele noastre sunt construite conform standardelor internaționale, asigurând fiabilitate, siguranță și performanță pe termen lung.
