În centrul strategic al Zonei Libere Internaționale a Aeroportului Sharjah din Emiratele Arabe Unite, Delta Food Industries FZCO se remarcă printr-o forță proeminentă și dinamică în sectorul regional de producție alimentară.Înființată în 2012, compania și-a creat o nișă semnificativă prin producerea unui portofoliu divers și la mare căutare, care include pastă de tomate, ketchup, lapte condensat îndulcit, smântână sterilizată, sos de chili, lapte praf integral, ovăz, amidon de porumb și pudră de cremă de vanilie.Pentru a menține cele mai înalte standarde de siguranță alimentară, stabilitate la raft și calitate a produselor - în special pentru liniile sale de produse lactate sensibile - Delta Food a încheiat un parteneriat cu ZLPH pentru a implementa un sistem de procesare termică de ultimă generație.Mai exact, ZLPH a furnizat două recipiente avansate de sterilizare prin pulverizare a apei, cu capacitate de rotație, concepute pentru a gestiona cerințele precise de procesare termică a laptelui condensat și a smântânii.Aceste unități critice sunt, în esență, sisteme de mașini de autoclavă alimentară extrem de specializate, parte integrantă a asigurării integrității produsului și a conformității cu protocoalele regionale și internaționale de siguranță alimentară.
Selecția ZLPH-urilor mașină de retort Tehnologia a fost determinată de cerințele exigente ale procesării produselor lactate, cum ar fi laptele condensat și smântâna sterilizată. Aceste produse necesită un proces de sterilizare meticulos controlat pentru a elimina agenții patogeni și organismele de alterare, fără a compromite aroma delicată, culoarea și proprietățile nutriționale. Furnizat mașină de alimente cu retortă Sistemele utilizează o combinație de pulverizare cu apă supraîncălzită și rotație controlată. Această metodă asigură o distribuție perfect uniformă a căldurii în toate recipientele produsului, o cerință indispensabilă pentru obținerea unei sterilități constante și prevenirea supraîncălzirii localizate care ar putea degrada calitatea produsului. Fiecare mașină de retortă cu abur În această configurație, este proiectat să execute profiluri precise de temperatură-timp, garantând că fiecare lot de lapte condensat sau smântână îndeplinește standardele stricte de sterilitate comercială așteptate pe piața Consiliului de Cooperare al Golfului (CCG) și nu numai.
Această instalație reprezintă o îmbunătățire esențială a capacităților de producție ale Delta Food. Integrarea acestor sisteme automatizate mașină de conservat cu retortă Liniile de producție simplifică procesul de producție pentru produse cremoase, cu aciditate scăzută, care sunt printre cele mai dificile din punct de vedere tehnic de sterilizat în siguranță. mașină de retort Automatizarea sistemului reduce manipularea manuală, minimizează riscul de contaminare încrucișată și asigură rezultate reproductibile lot după lot. Pentru o companie precum Delta Food, a cărei gamă de produse se întinde de la sosuri stabile la temperatură ambientală până la lactate praf, fiabilitatea mașină de retort alimentară dedicată liniilor sale de smântână și lapte condensat susține direct reputația mărcii, extinderea pieței și încrederea consumatorilor. Capacitatea de a produce în mod fiabil produse lactate de înaltă calitate, stabile la raft, reprezintă un avantaj competitiv semnificativ pe piețele din Orientul Mijlociu și Africa de Nord (MENA), aflate în rapidă creștere.
Mai mult, acest proiect subliniază rolul tot mai mare al ZLPH ca furnizor de soluții avansate de procesare termică în regiuni cheie la nivel global. Furnizarea unui serviciu specializat mașină de retortă cu abur sistem către un producător din Emiratele Arabe Unite, într-o zonă liberă importantă, demonstrează acoperirea internațională și adaptabilitatea ingineriei ZLPH. Aceasta semnifică o penetrare cu succes pe o piață care necesită echipamente capabile să respecte atât coduri internaționale riguroase de siguranță alimentară (cum ar fi cele de la FDA sau EFSA), cât și condițiile climatice și logistice specifice din regiunea Golfului. Performanța acestor mașină de conservat cu retortă unitățile de la Delta Food servesc drept referință tangibilă, dovedind că ZLPH mașină de alimente cu retortă Tehnologia este capabilă să ofere precizia, durabilitatea și rezultatele necesare procesatorilor moderni de alimente care vizează excelența în calitate și siguranță. Prin acest parteneriat, ZLPH nu numai că a echipat o fabrică, dar a contribuit și la consolidarea securității alimentare locale și a sofisticării producției în Emiratele Arabe Unite, fiecare lot perfect sterilizat fiind produs pe rând.
