Caracteristici:
Autoclavă rotativă cu retortă instantă Bird's Nest.

1. Prin rotire, alimentele sunt distribuite uniform pe tot parcursul procesului de sterilizare, evitând supraîncălzirea locală sau încălzirea insuficientă, asigurând o sterilizare completă și eficientă.
2. Îmbunătățește transferul de căldură prin convecție și accelerează sterilizarea, fiind deosebit de potrivit pentru procesarea alimentelor semisolide cu vâscozitate ridicată.
Parametru:
| Specificații | Dimensiunea tăvii (mm) | Dimensiunea coșului (mm) | Putere kW | Volum m3 | Suprafață (lungime/lățime/înălțime mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Autoclava rotativă cu retortă Instant Bird's Nest este un sistem de procesare termică de ultimă generație, conceput special pentru produse delicate și de mare valoare, cum ar fi cuiburile de pasăre îmbuteliate gata de băut (RTD), supele de cuiburi de pasăre în pliculețe cu retortă și borcanele sterilizate cu cuiburi de pasăre pure. Prin combinarea rotației ușoare cu un control precis al temperaturii și presiunii, acest sistem asigură o sterilitate comercială perfectă, păstrând în același timp nutrienții prețioși, textura și aspectul cuiburilor de pasăre - respectând cele mai stricte standarde internaționale de export (FDA, UE, GACC).
Metoda de sterilizarePulverizare rotativă cu apă / amestec abur-aer
Sistem de controlPLC complet automatizat cu stocare de rețete și înregistrare de date
Interval de temperaturăPână la 145°C
Interval de presiunePână la 0,5 MPa
Viteza de rotație5–25 rpm (reglabil)
Sursă de energieOpțiuni electrice, cu abur sau pe gaz
ConformitateRespectă standardele ASME, CE și GB


